凈化油煙的常用方法主要分為以下幾類:下面由鄭州油煙凈化公司為大家說明!
熱氧化焚燒方法:
熱氧化焚燒的原理是利用熱推進氧化反應將油煙中的有毒有害成分轉化為***無害的物質,以達到凈化油煙的效果。該方法在技術上很復雜。它在許多國外使用。油煙中的物質完全燃燒,熱效率高,氮化物排放低,油煙凈化效率高。但是,設備成本和運維成本較高,不適合中小型餐飲單位,適合于大型油炸企業和餐飲業。這是一種具有競爭潛力的技術。當前的改進方向應該是節省成本和小型化以實現普及。
靜電沉積方法:
靜電沉積法的工作原理是將油煙引入高壓電場,油煙顆粒在電場的作用下移動到集塵器,然后沉積并從油煙中去除。主要特點是設備緊湊,占地面積小,凈化效率高,壓降低。然而,由于油煙冷凝物在集塵器上的粘度很高,因此通常難以清潔集塵器,增加了維護工作量,并且降低了油煙凈化的效率。根據我們的監測結果,剛安裝后凈化效率很高,但是經過一段時間的使用后,凈化效果會大大降低。另外,對于中小型餐飲業,靜電煙塵凈化器設備的投資成本較高,這也限制了目前靜電式的推廣。
洗液方式:
液體洗滌方法的原理是通過專用的氣體分配裝置使油煙氣與吸收液(目前通常是自來水)接觸,并從氣相到液相除去油煙氣中的顆粒物。通常使用與空氣收集罩相連的噴霧器,水膜和“水煙罩”凈化器。該方法的優點在于,它可以同時去除油煙中的SO2,SO2,NOx和其他廢氣。顆粒物的凈化率也高,占地面積小,運行成本低。然而,由于濕式集塵器的性能的限制,它限于亞微米顆粒物質。凈化效率低,并且洗滌廢液尚未很好地解決。當前的做法是將洗滌廢液直接排入下水道,這容易造成二次污染。根據監測結果,目前市場上有很多采用這種原理的油煙凈化器,使用率很高。但是,由于每種產品的內部結構存在巨大差異,因此每種產品的性能也有很大差異。鑒于工業上廣泛使用的濕式集塵器的機理研究相對成熟,因此該方法的未來研究重點應放在洗滌廢液的改性和處理以及油煙洗滌的研究上。液體改善油煙的吸收和洗滌液的霧化效果改善了這種方法。競爭力。液體洗滌方法的原理是用吸收液吸收煙氣中的污染物,將其從氣相轉移到液相,然后除去污染物。該方法的關鍵是吸收液對油煙的吸收效果。通常,堿性液體的處理效果會更好,但濃度不要過高,因為它會腐蝕設備。還有一種吸收效果更好的多組分吸收液,它不僅可以吸收油煙,而且可以與油煙的某些成分發生化學反應,達到去除效果。使用液體洗滌方法的設備更簡單并且去除效率高。它不僅可以去除油煙中的顆粒污染物,還可以去除油煙中的SO2,CO2,NOX和其他廢氣。但是,如果用過的吸收液處理不當,會造成二次污染,目前的洗手液處理方法還不成熟,因此該技術尚未得到廣泛應用。今后對該方法的改進應著眼于吸收液的改性和處理技術,以達到推廣和低污染的效果。
吸附方式:
活性炭吸附的原理是:油煙被凈化器中比表面積較大的活性炭吸附,儀器可以凈化油煙中的有害氣體。該方法具有占地面積小,凈化效率高的優點,可以有效去除油煙,異味,CO,癌癥等有害氣體,消除污染和異味。然而,由于油煙顆粒的高粘度,壓降較大。 ,而且活性炭很容易飽和,導致運行成本增加。在當前的應用中,它通常用作多級油煙凈化的***后一級。吸附法的原理是利用吸附介質(活性炭,脫脂雞羽毛等)吸附油煙中的污染物,從而達到效果。該方法不僅可以去除污染物,而且對油煙的氣味具有明顯的凈化作用。使用該方法的設備結構簡單,油煙去除率高達8%?95%。但是,僅在設備運行時效果良好。隨著操作時間變長,油煙開始附著在被吸附物上,吸附層逐漸變厚,吸附能力逐漸降低,操作阻力的增加增加了操作成本。當達到一定水平時,需要更換吸附劑,這增加了運行成本。這種方法沒有被廣泛使用。
生物降解方法:
生物降解方法是***先馴化可以降解油煙的特定微生物,然后分批生長,***后將微生物包被在填料塔中,以降解和純化進入的油煙廢氣。該生物方法去除率高,但不穩定,反應條件難以控制,溫度過高或過低,影響去除效果,操作相對復雜,不適合小范圍的應用。